Brouwerij Betsy

Brouwerij
Bredene

Brouwerij Betsy brouwt biertjes met een duidelijke link naar onze favoriete gemeente Bredene.
Betsy verwijst naar het standbeeld van kunstenaar Irénée Duriez, dat we op het Duinenplein terugvinden. ‘De wind’ wordt in de volksmond ‘Blote Betsy’ genoemd, naar de toenmalige Bredense politica Betsy Ingelaere. Van de kunstenaar kregen we toelating om het silhouet van het beeld te gebruiken op ons glas en bieretiket.

Omdat moeder de vrouw liever gin dan bier drinkt, gingen we op zoek naar een recept op basis van de Blonde Betsy.
Zowel de kruiden als de hop die we in onze Blonde Betsy gebruiken, komen naar voor in Gìn Betsy.
We gingen jeneverbessen plukken in Italië, omdat deze zoeter zijn dan de Macedonische jeneverbessen. Daarnaast zijn er nog 7 andere botanicals verwerkt in onze Gìn Betsy.

Gìn Betsy is gedistilleerd met een hoge concentratie aan kruiden, waardoor het niet nodig is om extra botanicals toe te voegen bij het serveren.
Gìn Betsy wordt het best gemengd met een neutrale tonic, als garnituur raden we eventueel een fijne zeste van sinaasappel aan.
Spreek Gìn uit als het West-Vlaams voor geen : zo behouden we een knipoog naar ons favoriete bier Betsy en maken we menig kelner gelukkig.

Contact

Adres: 
Brouwerij Betsy
Sportstraat 18
8450 Bredene
Telefoon/Fax:
+32 498 26 37 67 (mobile)
E-mail: 
Toon grote kaart

Op de kaart

Doen

Fietsen

Wandelen

Varen

Paardrijden

Toeren

Andere

Eten en drinken

Slapen

Praktische info

Kies een categorie aan de linkerkant om de kaart te gebruiken.
Terug omhoog Terug omhoog