Rooftoprestaurant Njord

Restaurant
Zeebrugge

We richten ons op vis uit de Noordzee en serveren het met een Scandinavische touch.
Wat gisteren nog in de Noordzee zwom, ligt vandaag in Njord op uw bord.

Restaurant NJORD bevindt zich op de zevende (en achtste) verdieping van het ABC Cruisegebouw.
Op 40 meter hoogte zuigen de 7 m hoge ramen meteen alle aandacht en bieden een prachtig uitzicht op de zee, de (jacht)haven van Zeebrugge, en op het Brugse ommeland. Door de laagbouw in Zeebrugge kan je aan de ene kant kijken tot in Oostende en aan de andere kant tot in Cadzand. Daarbij komt dat de skyline van Zeebrugge met zijn vele lichtjes ’s avonds prachtig is. Twee Schotse zilverberken van 4,5 meter hoog brengen rust in de zaal. Lange eikenhouten balken lopen langs de muren en zorgen, samen met het stoffen spanplanfond voor een goede akoestiek.

Het gebouw is van de hand van Olivier Salens. Het interieur in samenwerking met Lieven Musschoot.
Een geslaagde samenwerking met een hypermodern restaurant als resultaat.

We hebben een houtgrill, wat je niet vaak ziet in een restaurant dat zich op veertig meter hoogte bevindt, en daarop grillen we staartvis, kreeft, zeetong of roggevleugel. Op zijn Scandinavisch: geen zware sausen, niet te veel show. Puur natuur. Ook oesters en andere fruits de mer zijn beschikbaar. Maar uiteraard kunt u ook gegrild vlees zoals ribstuk of West-Vlaams rood van eigen kweek bestellen.

Contact

Adres: 
Rooftoprestaurant Njord
Rederskaai 60
8380 Zeebrugge
Telefoon/Fax:
+32 50 17 08 80
Toon grote kaart

Op de kaart

Doen

Fietsen

Wandelen

Varen

Paardrijden

Toeren

Andere

Eten en drinken

Slapen

Praktische info

Kies een categorie aan de linkerkant om de kaart te gebruiken.
Terug omhoog Terug omhoog